Với hơn 30 năm phục vụ người tiêu dùng, Mekong đã không ngừng củng cố và nâng cao sự tin tưởng từ phía khách hàng. Các sản phẩm chủ lực như nui cao cấp, bún khô, bún tươi khô được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín, và quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn cao HACCP đồng thời tuân thủ quy định an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.
Thương hiệu Mekong đạt được độ phủ rộng trên lãnh thổ Việt Nam. Tại kênh truyền thống, sản phẩm đã có mặt ở hầu hết các chợ, cửa hàng tạp hóa và điểm bán lẻ nhỏ, nhờ vào hệ thống phân phối chuyên nghiệp mạnh mẽ. Đồng thời, sự hiện diện trên các kênh siêu thị, sàn thương mại điện tử mở rộng sự tiếp cận, mang lại trải nghiệm đa dạng và thuận lợi cho đối tượng khách hàng đông đảo.
Thương hiệu Mekong đã đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền không chỉ trong nước mà còn tại các quốc gia thuộc khối EU, Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ, … khẳng định uy tín và giá trị toàn cầu của sản phẩm.
Năm 1990, bối cảnh kinh tế Việt Nam còn trong thời kỳ chuyển đổi. Nhà sáng lập của Mekong – một kỹ sư cơ khí – đã quyết định tận dụng tri thức và đam mê của mình chọn ngành sản xuất mì, nui gạo là một lĩnh vực tiềm năng, gần gũi với người tiêu dùng và có thị trường ổn định.
Nhờ sự kiên nhẫn, sáng tạo và tinh thần học hỏi không ngừng, thành công của thương hiệu Mekong không chỉ đến từ chất lượng sản phẩm mà còn bởi lòng tin mà thương hiệu đã xây dựng được từ người tiêu dùng.
Cơ sở sản xuất nui Mekong khởi đầu với sự đầu tư nhỏ, sản lượng nhỏ, phục vụ nhu cầu thay đổi bữa ăn trong các gia đình. Với mục tiêu đó Mekong tập trung vào việc bán sản phẩm cho các chợ sỉ và lẻ trong khu vực lân cận.
Thị trường mở rộng và Mekong quyết định tăng cường sản xuất, đầu tư vào trang thiết bị mới, và đa dạng hóa các sản phẩm để phục vụ Tp.HCM và khu vực miền Tây Nam Bộ, mặc dù vẫn sản xuất theo hình thức hàng nguyên kiện.
Năm 1997 mang theo một cơn bão lịch sử, nhà xưởng cũ của Mekong bị lốc cuốn gây thiệt hại nặng nề. Tuy nhiên, thay vì tuyệt vọng vì kiệt quệ, Mekong quyết tâm xây dựng một nhà xưởng mới với trang thiết bị hiện đại hơn và cam kết sản phẩm chất lượng hơn. Mekong bắt đầu giới thiệu sản phẩm túi gói nhỏ, giúp gia đình tiện lợi và an toàn trong việc chuẩn bị bữa ăn.
Năm 2001, một vụ cháy lớn xảy ra ở nhà xưởng bên cạnh và lan sang Mekong. Mekong thiệt hại toàn bộ máy móc và nhà xưởng. Tuy nhiên, Mekong không từ bỏ, mà thay vào đó quyết tâm đầu tư vào việc hiện đại hóa, bao gồm hệ thống sấy thay thế cho phương pháp phơi truyền thống, cải thiện năng suất với dây chuyền sản xuất mới, và bảo vệ môi trường thông qua hệ thống xử lý nước thải.
Mekong mở rộng xưởng sản xuất tại Long An, mở ra cơ hội để tiếp cận thị trường quốc tế.
Sản phẩm được xuất khẩu thông qua các đối tác thương mại và có mặt tại Mỹ, Úc, Đông Âu, Đức, và nhiều quốc gia khác.
Giữa đại dịch COVID-19, Mekong đối mặt với nhiều khó khăn về nguyên liệu, vận chuyển và lao động, chi phí tăng vọt… Tuy nhiên, dây chuyền sản xuất không ngừng nghỉ và tiếp tục sản xuất, đảm bảo cung cấp những sản phẩm cần thiết cho cộng đồng.
Mekong không ngừng nỗ lực để cải tiến nhà xưởng và máy móc, áp dụng những công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và an toàn vận hành.
Chúng tôi cam kết không chỉ đáp ứng mà còn vượt qua các yêu cầu khắt khe nhất của ngành công nghiệp thực phẩm. Bằng cách liên tục đầu tư vào nâng cao cơ sở hạ tầng sản xuất, chúng tôi giữ cho nhà xưởng và máy móc luôn ở trạng thái tối ưu, đảm bảo hiệu suất và chất lượng sản phẩm.
Đặc biệt, Mekong không chỉ chú trọng vào công nghệ mà còn dành sự quan tâm đặc biệt cho xây dựng qui trình, đào tạo và phát triển chuyên môn của đội ngũ nhân sự. Bằng cách này, chúng tôi đảm bảo rằng mọi người trong tổ chức đều có kiến thức và kỹ năng cần thiết để thúc đẩy sự phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Mekong không chỉ là nơi sản xuất, mà còn là trung tâm không ngừng đổi mới và nâng cao để đáp ứng sự đa dạng và không ngừng biến đổi của thị trường. Sự hài lòng và tin tưởng từ phía khách hàng là động lực lớn nhất, và chúng tôi cam kết tiếp tục duy trì sự xuất sắc trong mọi khía cạnh của quy trình sản xuất.
Chúng tôi tự hào về quá trình sản xuất được thiết kế chặt chẽ từ khâu nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Trải qua quy trình sản xuất bắt đầu từ việc chọn lựa nguyên liệu chất lượng cao. Áp dụng công nghệ hiện đại và kết hợp tỷ lệ nguyên liệu tinh tế để tạo ra sản phẩm với hương vị đặc trưng. Mỗi sản phẩm được tạo ra trong hệ thống khuôn với độ chính xác cao. Khâu đóng gói an toàn và tiện lợi, bảo quản được chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và lưu trữ.
An toàn là ưu tiên hàng đầu. Chúng tôi không chỉ tuân thủ tất cả các quy định an toàn thực phẩm mà còn áp dụng những biện pháp để đảm bảo nhân sự có môi trường làm việc tốt nhất.
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM MEKONG
NHÀ MÁY SẢN XUẤT
Đường Bờ Kênh Ba Sa, Ấp Hậu Hòa, Xã Đức Hòa Thượng,
Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An, Việt Nam.
